| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 韭菜盒子热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于固定脚踏车150分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜盒子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、韭菜（150克）、鸡蛋（3个）、盐（适量）
1/5. 冷水和面。揉好后饧15分钟
2/5. 韭菜洗净控干水分后切碎
3/5. 鸡蛋打散炒碎，与韭菜混合。放入盐，食用油少许。搅拌成馅
4/5. 面团揉好分成小块，擀成圆饼，放入馅子后对折把边按实
5/5. 平底锅入少油，小火两面煎至金黄即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、行气理血、益肝健胃等功效；可与猪血、猪肉、虾搭配；与虾皮、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与肥牛、明虾、苋菜搭配；与地瓜、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1052 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克