| 萝卜咸骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 509克 | 萝卜咸骨煲热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于坐车79分钟消耗的热量...60 | |||||
萝卜咸骨煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
烧咸骨（两条）、白萝卜（一根）、木耳（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）
1/3. 锅内放水，市场买来的烧咸骨凉水下锅，中火煮至沸腾后再滚十分钟。
2/3. 撇去水中浮末，加入萝卜，萝卜煮软，稍变透明后加入木耳。
3/3. 木耳煮软，加入适量盐和糖调味即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效；可与油豆腐、腐竹、豆腐搭配；与虫草、胡萝卜、木耳相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、防癌、清肠胃等功效；可与鱿鱼、草鱼、芦荟搭配；与马肉、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜咸骨煲热量79 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.58 克
- 碳水化合物9.38 克
- 钠25 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾323 毫克