| 椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 475克 | 椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕热量/卡路里2141千卡 | |||
 热量2141千卡，相当于思考2141分钟消耗的热量...60 | |||||
椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、幼砂糖（40克）、低筋面粉（120克）、泡打粉（6克）、椰蓉（100克）、蔓越梅干（100克）、牛奶（80克）、鸡蛋（2个）
1/7. 将黄油切成小块，软化
2/7. 加入幼砂糖，搅拌均匀
3/7. 一次一个的加入鸡蛋，每次都搅拌均匀后再加下一个。接着加入牛奶，搅拌均匀。
4/7. 加入过筛后的低筋面粉和泡打粉
5/7. 加入椰蓉和蔓越梅干
6/7. 加面糊加入纸杯，装约7分满。
7/7. 最后在表面撒上椰蓉，入预热180度的烤箱，烘烤20分钟左右，至表面焦黄即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、补充营养、补益脾胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、养颜等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与空心菜、金针菇、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕热量2141 千卡
- 脂肪181.89 克
- 蛋白质35.47 克
- 碳水化合物141.34 克
- 钠256.5 毫克
- 钙378 毫克
- 铁5.94 毫克
- 钾837 毫克