| 香香茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 491克 | 香香茄子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跳板跳水33分钟消耗的热量...180 | |||||
香香茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、香菇（适量）
1/1. 用茄子，香菇，瘦肉炒，最后放蒜
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降低胆固醇、抑癌抗瘤等功效；可与猪肉、五花肉、兔肉搭配；与黑鱼、墨鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗血栓、治疗高血压等功效；可与花菜、薏米、冬瓜搭配；与海虾、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香香茄子热量99 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠6.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾240 毫克