| 土豆圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 386克 | 土豆圆子热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于平底雪橇73分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆圆子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（五个）、面包糠（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）
1/5. 把土豆洗干净，由于我买的是大点的土豆，所以要切小点，然后隔水蒸熟，用筷子能戳穿就可以了
2/5. 土豆晾凉后去皮，用勺子压成土豆泥。我做的两个味道，就分开成两份，一份加适量的糖，一份加适量的盐，然后分别搅拌均匀
3/5. 用手做成圆子，做的时候一定要捏紧，一边做圆一边使劲捏，然后放在面包糠里面，裹满面包糠
4/5. 锅里倒入油，烧七成热，然后下圆子炸，翻的时候尽量用筷子，小心翻，不然会把外面的皮翻掉
5/5. 炸至金黄色，起锅控油，用厨房纸巾吸干油，装盘。吃的时候蘸上番茄酱，也可以什么都不蘸
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、健脾等功效；可与醋、豇豆、牛里脊搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、治便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 土豆圆子热量510 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物77.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克