| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 526克 | 蛋包饭热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡，相当于治安410分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋包饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、洋葱（1个）、培根（3片）、米饭（适量）
1/3. 将洋葱洗净切粒；将培根切成小片；锅内热油，将培根先炒，炒至有点小干，锅内也有点培根炸出来的油；然后再加入洋葱粒翻炒至半透明的状态，加入米饭和少许盐，翻炒至有点粘锅了即可；
2/3. 将鸡蛋打碎，加少许牛奶，少油，小火，煎成一整块；成熟后直接盖在鸡蛋上，就OK了
3/3. 展示一下
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、北极虾、明虾搭配；与菠萝、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、补钙等功效；可与小米、五花肉、玉米搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、消除疲劳、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量1024 千卡
- 脂肪47.18 克
- 蛋白质55.28 克
- 碳水化合物37.11 克
- 钠2281 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.54 毫克
- 钾812 毫克