| 白糖小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 664克 | 白糖小面包热量/卡路里2486千卡 | |||
 热量2486千卡，相当于编织710分钟消耗的热量...210 | |||||
白糖小面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（两碗到三碗这样）、牛奶一袋（200来吧没有限制 喜欢奶味重多放克）、玉米油（一点）、鸡蛋清（两个）、面粉（家用的就行）、酵母（一点点）、盐（一点点点）
1/6. 两个蛋清，放在无水干燥的碗里，用筷子或者打蛋器顺一个方向打，打成粘稠一些就好，我打了一个多小时，其实不用这么实诚的~打20多分钟，一边打，一边加白糖，每次加一勺，大概加十几次就行~
2/6. 打好后就可以揉面了，在大大大号的碗里先放一些面粉，然后把打好的蛋液放进去，加牛奶，加一点点酵母，加一点点盐，揉吧！少年！面团揉到有一点点沾手就行了，如图所示，然后发酵20到30分钟。
3/6. 拿出烤盘，上面可以放花儿，然后拍照留念，然后扔掉。。在发面快好的时候可以在烤盘上用手均匀的涂抹玉米油，这样沾油的手整面团的时候就不会沾手了
4/6. 把面团揪成一块块，压成椭圆形，我这是第二盘 第一盘挺漂亮的~
5/6. 没有正在烤的，偷懒一下，放烤箱里，烤五分钟！
6/6. 老好吃了亲们，赶紧试试哈！看没看到，白糖像钻石一样！闪耀！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、养颜等功效；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、护肤、润肺利咽等功效；可与银鱼、干贝、荠菜搭配；与鹅肉、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白糖小面包热量2486 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物141 克
- 钠10188.9 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾166 毫克