香菇火腿蛋饺汤的热量和减肥功效

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香菇火腿蛋饺汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
瘦肉	克	715千卡	143千卡	20.3克	6.2克
朝天椒	克	354千卡	212千卡	15克	12克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
总量	965克	香菇火腿蛋饺汤热量/卡路里1301千卡
热量1301千卡，相当于按摩325分钟消耗的热量...240

香菇火腿蛋饺汤的做法共7个步骤

鸡蛋（15个）、瘦肉（500克）、香菇（5个）、火腿（1根）、朝天椒（一把）、葱花（一把）

1/7. 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀（因为俺们人口众多，所以鸡蛋多打点）放入适量盐

2/7. 将剁碎，朝天椒切碎（俺是辣妹纸，所以亲们可以把这个过滤加别的），葱切成葱花。放入调料调好味（俺这个只放了盐，喜欢一种鲜味）亲们喜欢什么调料就放什么

3/7. 这时候买肉的时候顺带的肥肉起作用了，把锅烧热后火调到最小。然后用肥肉把锅擦上一层油（俺真心想说步骤表达怪怪的）

4/7. 用小汤勺将蛋液舀一勺放入锅中，然后快速旋转锅将鸡蛋摊成薄的鸡蛋饼，一分钟一张！嘿嘿，如图（俺真心不会表达，大家应该能领悟！啊，多么痛的领悟。。。。。）

5/7. 将蛋饼横竖切上两刀，然后俺们就来包蛋饺咯

6/7. 包蛋饺的步骤就不介绍了，赶脚步骤太多了。主要是俺们这个是大部队吃所以包的就变成形似春卷的饺子了。包完后煎一下就不会松开了，颜色也好看

7/7. 煎好饺子后，锅里放入适量油将切好的香菇炒两分钟然后放入火腿。不用炒太久一会就行。然后放入蛋饺（想吃多点就多放点咯）再加入高汤或者凉白开，煮沸后放入适量的盐再加点胡椒粉调味，再撒上葱花就可以出锅咯

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效；可与生菜、香椿、韭菜搭配；与茶叶、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润肠胃、补肾养血等功效；可与菜花、菠萝、小白菜搭配；与鹌鹑、红螺、雪梨相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血压、抗癌等功效；可与鳕鱼、扁豆、牛里脊搭配；与基围虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与茄子、丝瓜、南瓜搭配；与香菜、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止痒、降血糖、开胃消食等功效；可与鸡蛋、圆白菜、羊肉搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；