| 中式汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 151克 | 中式汉堡热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于固定脚踏车15分钟消耗的热量...420 | |||||
中式汉堡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
发面小饼（适量）、鸡蛋胡萝卜（适量）、新鲜蔬菜叶子（适量）、豆瓣酱（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、葱花（适量）
1/4. 胡萝卜切碎或成w细丝，打入鸡蛋液放盐.葱花.黑胡椒一起搅拌剪成鸡蛋饼备用。
2/4. 把小饼放电饼铛剪到两面金黄，然后切开刷酱。酱以个人口味
3/4. 放入蔬菜抹上番茄酱
4/4. 饼一定要热的，脆的才好吃。第一次做，可以继续努力哦
食材功效信息
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、有利于生长发育、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、清热解毒、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、促消化、祛腥提味等功效；
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、降血压等功效；
