| 榛蘑炒鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 525克 | 榛蘑炒鱼丸热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于侧泳90分钟消耗的热量...480 | |||||
榛蘑炒鱼丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干榛蘑（适量）、鱼丸（适量）、胡萝卜（适量）、肉馅（适量）
1/3. 先炒肉馅至发白
2/3. 加胡萝卜炒熟
3/3. 最后加燎好一遍的蘑菇加盐生抽出锅
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、止嗽下气、通乳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、增加食欲等功效；可与西瓜、豆浆、蜂蜜搭配；与茄子、水萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、补虚等功效；可与香菇、白菜、菠萝搭配；与雪梨、田螺、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榛蘑炒鱼丸热量721 千卡
- 脂肪16.72 克
- 蛋白质28.29 克
- 碳水化合物16.21 克
- 钠581 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.37 毫克
- 钾410 毫克