| 紫薯南爪卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 492克 | 紫薯南爪卷热量/卡路里223千卡 | |||

1/3. 南瓜紫薯蒸熟,去皮,分别揉到面里,加入酵母粉!盖好等待面发起

2/3. 面发好,分别揉好,将两块面擀成饼后落在一起。卷起来,用刀切开后,上面切上花纹!

3/3. 水开上锅!蒸二十分钟!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、补虚乏等功效;可与猪小排、水芹菜、牛奶搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、消炎止痛、通便等功效;可与莲子、五花肉、薏米搭配;与上海青、皮皮虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;