| 柠檬蜜饯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 柠檬蜜饯热量/卡路里134千卡 | |||
1/5. 柠檬切片去籽备用(厚度差不多0.5cm,看个人刀功和对口感的喜好了)
2/5. 备好干净无油小锅,将柠檬放入,加水至刚好没过柠檬,加糖(喜欢甜多加,不过太多容易糊锅)
3/5. 先开大火煮至沸腾,然后转小火将水熬干。开始可以不用顾锅,但快熬干时一定要不停搅拌防止焦掉

4/5. 出锅~
5/5. 最后加上蜂蜜没过柠檬,盖好盖子放冰箱就行了。和蜂蜜单纯渍柠檬不同的是这个储藏时间长,且可以直接吃,比鲜引力合算,酸酸甜甜的棒极了~泡水喝也超赞
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、开胃醒脾、化痰止咳等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与山楂干、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;