| 立冬饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 1141克 | 立冬饺子热量/卡路里2916千卡 | |||

1/6. 五花肉切片

2/6. 然后切丝。最后剁成肉馅

3/6. 然后将肉馅里加姜沫,,,白萝卜用水抄一下,,,拧干水,剁成陷,加入肉馅中。加老抽,腌渍起来

4/6. 现在和面,用水一点加入面粉中,面要稍微硬一点。。。和的光了就可以

5/6. 最后肉馅中加入葱,最后加入盐花椒粉。就成功了

6/6. 香喷喷的饺子出锅了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效;可与山楂、蘑菇、萝卜搭配;与百合、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、下气、防癌等功效;可与豆腐、豆腐丝、香干搭配;与银耳、柿子、枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、降血压等功效;可与兔肉、粳米、基围虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;