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西红柿炒菜花

西红柿炒菜花的热量和减肥功效

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西红柿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量1035西红柿炒菜花热量/卡路里1238千卡
摆桌子 热量1238千卡,相当于摆桌子495分钟消耗的热量...150

西红柿炒菜花的做法共3个步骤

食材主料/辅料

菜花(1朵)、西红柿(1个)、胡萝卜(1根)、青椒(1个)、猪肉(适量)、生抽(适量)、盐(少许)、味精(少许)、葱姜末(适量)

1/3. 菜花掰成小朵洗净,胡萝卜去皮切成薄片,青椒洗净掰成小块,西红柿用开水烫一下去皮后切成小丁

2/3. 锅烧水,开后放少许盐,植物油放入菜花焯到菜花变色,捞出过凉

3/3. 锅烧热放油,热后放猪肉,生抽,葱姜末,翻炒后放西红柿丁炒到西红柿出红油后放胡萝卜,稍炒一会放焯好的菜花,青椒丁,加盐味精炒匀出锅

食材功效信息

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、预防乳腺癌、防癌等功效;可与樱桃番茄、牛腩、牛肉搭配;与香椿、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、促进消化等功效;可与蜂蜜、三文鱼、卷心菜搭配;与白酒、青鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、增强免疫力等功效;可与卷心菜、西瓜、狗肉搭配;与冬虫夏草、柠檬、茄子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、健胃消食等功效;可与鸡翅、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、解热毒等功效;可与银耳、大蒜、牡蛎搭配;与荞麦、北极虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒菜花热量1238 千卡
  • 脂肪31.85 克
  • 蛋白质19.14 克
  • 碳水化合物22.01 克
  • 110.5 毫克
  • 50.7 毫克
  • 3.92 毫克
  • 646 毫克

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