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鸡蛋炒蒜黄木耳

鸡蛋炒蒜黄木耳的热量和减肥功效

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鸡蛋炒蒜黄木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜黄170千卡34千卡2.4克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量569鸡蛋炒蒜黄木耳热量/卡路里269千卡
聚会 热量269千卡,相当于聚会179分钟消耗的热量...90

鸡蛋炒蒜黄木耳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蒜黄(500克)、水发木耳(50克)、鸡蛋(3个)、色拉油(50克)、精盐(5克)、鸡粉(3克)
鸡蛋炒蒜黄木耳的做法图解1

1/6. 蒜黄去根择老叶,洗净。

鸡蛋炒蒜黄木耳的做法图解2

2/6. 鸡蛋磕入碗内,木耳去根洗净泥沙,撕成小朵。

鸡蛋炒蒜黄木耳的做法图解3

3/6. 蒜黄切成1·5寸的段。

鸡蛋炒蒜黄木耳的做法图解4

4/6. 鸡蛋炒熟。

鸡蛋炒蒜黄木耳的做法图解5

5/6. 锅中加入油,油热后先下蒜黄根部的段煸炒,在下木耳 蒜黄叶,加精盐 鸡粉翻炒。

鸡蛋炒蒜黄木耳的做法图解6

6/6. 装盘。

食材功效信息

蒜黄的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗瘤、抗辐射、解气消胀等功效;可与莴笋搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、紫菜、肥牛搭配;与桔子、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋炒蒜黄木耳热量269 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质14.96 克
  • 碳水化合物6.92 克
  • 151.3 毫克
  • 80 毫克
  • 2.55 毫克
  • 306 毫克

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