| 熏肠花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 总量 | 200克 | 熏肠花椰菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于骑自行车5分钟消耗的热量...480 | |||||
熏肠花椰菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花椰菜（200克）、双汇熏肠（任何火腿也可）（50克）、大蒜（4瓣）、干木耳（3～5朵）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/4. 木耳泡发洗净，除根切小块，火腿切丁，花椰菜切块。
2/4. 烧开水，将花椰菜下水焯一下。然后在炒锅中倒入油，待油热放入蒜末煸出香味。
3/4. 放入木耳和熏肠，翻炒两下放入菜花，转大火继续翻炒。
4/4. 放入盐，加少量水，焖一分左右。（不要焖太久）。加入鸡精，生抽，翻炒几下出锅。
食材功效信息
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、增强人的体质、滋阴解毒等功效；可与樱桃番茄、芹菜、圣女果搭配；与笋瓜、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏肠花椰菜热量40 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克