| 越南酸鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 越南酸鱼汤热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于观鸟385分钟消耗的热量...150 | |||||
越南酸鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼头（一个）、越南节枝（适量）、盐（适量）、番茄（适量）、葱香菜（适量）、酸梅（适量）、蒜姜（适量）、味精（适量）
1/3. 越南节枝！市场卖！中文忘叫什么了摘掉叶子！切丝备用！
2/3. 鱼头洗净用盐姜葱淹10分钟！下锅煎至微黄！盛出备用！
3/3. 另起锅等锅温热放油放蒜！放葱头！辣椒爆香加点盐！最后放入番茄炒至熟烂！提色就靠他了！加一大碗水大火烧滚！最后放酸梅！越南节枝、香菜葱！就可以出锅了
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、降低胆固醇、抗衰老等功效；可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配；与绿豆、毛豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 越南酸鱼汤热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克