| 白灼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 白灼金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于滑旱冰9分钟消耗的热量...420 | |||||
白灼金针菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1把）、食用油（适量）、水（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、米醋（2勺）、生抽（1勺）、鸡粉（少许）、盐（少许）
1/8. 金针菇洗净，撕开待用。
2/8. 青红辣椒切成辣椒圈。
3/8. 金针菇放入开水中焯一下即可捞出。
4/8. 2勺米醋，1勺生抽，鸡粉和少许盐调成料汁。
5/8. 把调好的料汁浇在焯好的金针菇上。
6/8. 再放上青红辣椒圈。
7/8. 锅中加适量油，烧热。
8/8. 然后淋少许热油在青红辣椒圈即可
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效；可与豆腐、鸡肉、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克