| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 900克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡，相当于蹲起395分钟消耗的热量...240 | |||||
韩式辣炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、胡萝卜（适量）、猪肉（适量）、包菜（大概1/2个）、洋葱（大概1/2个）、韩式辣酱（适量）
1/5. 首先，把胡萝卜，包菜，洋葱，肉切丝，放进容器，待炒
2/5. 可以先把年糕先煮一煮，过一下水，如果不喜欢可以省去这步骤
3/5. 锅里放油，放入洋葱爆香，再胡萝卜丝，包菜丝和肉丝，等肉丝表面熟透，放入水
4/5. 等水滚开，再放入辣酱（按自己口味调），又盖上锅盖，再次等待水滚开
5/5. 水再次滚开了就下年糕，等到年糕的水收干煮稠就行了，一锅香喷喷的年糕来啦！！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、延年益寿、健脾暖胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、帮助消化等功效；可与香菇、蜂蜜、香菜搭配；与西红柿、冬虫夏草、辣椒相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、预防感冒等功效；可与胡萝卜、木耳、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣炒年糕热量1580 千卡
- 脂肪34.21 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物57.01 克
- 钠141.1 毫克
- 钙91 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾367 毫克