| 水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1177克 | 水饺热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡，相当于肚皮舞480分钟消耗的热量...270 | |||||
水饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、白菜（一个）、肉馅（适量）、面粉（适量）、粉条（适量）、盐（适量）、饺子料（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、食用油（适量）
1/9. 先把面和好，这样你做别的时候面可以醒一下，更好用一点
2/9. 韭菜洗好切成这样的小碎，越小越好，功夫活
3/9. 白菜也一样，切完手要掉了，现在有种可以切菜的工具，但是没有手切的香
4/9. 肉馅用饺子料，酱油，香油养一下
5/9. 用锅把粉条煮一下，也剁碎，可以吸白菜上的水，使出水少点
6/9. 锅里放油，放八角，花椒，油热后冷却
7/9. 把寄过水的白菜，韭菜，肉馅，粉条放在一起，拌匀
8/9. 把面分成等分的剂子，擀成饺子皮
9/9. 包饺子喽，包好后就可以煮了，热水烧好后煮，打三次凉水就可以了，如果包的多了冻在冰箱里，什么时候吃什么时候煮就可以了
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效；可与基围虾、海虾、青鱼搭配；与虾皮、蜂蜜、牛排相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养胃生津、解热除烦等功效；可与豆腐皮、五花肉、鲤鱼搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补虚等功效；可与黑木耳、小白菜、芒果搭配；与梨、北极虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；
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营养信息
- 水饺热量2162 千卡
- 脂肪17.61 克
- 蛋白质34.489999 克
- 碳水化合物157.43 克
- 钠664.6 毫克
- 钙188 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾1121 毫克