| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 麻辣豆腐热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于贴墙纸4分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水豆腐（半斤）、葱（一根）、麻辣水煮鱼的佐料（三分之一袋）
1/4. 将豆腐切好，不要太小了，炒的过程容易烂！葱切成长条
2/4. 油热后放入姜抹，再放入葱，稍微一炒，倒入水煮鱼调料包的三分之一，翻炒直到闻到调料的香味，倒入豆腐，
3/4. 翻炒，注意豆腐很软，不要翻的次数太多，豆腐会烂掉，如果感觉锅里太干，可以放入一些水，
4/4. 感觉豆腐入味了，就可以出锅了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效；可与元蘑、牛肝菌、牛腱子搭配；与豆干、苦细叶生菜、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣豆腐热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克