| 蔓越莓银耳桃胶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 桃胶 | 克 | 9千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 88克 | 蔓越莓银耳桃胶羹热量/卡路里242千卡 | |||

1/4. 桃胶提前浸泡一夜,银耳也提交泡发,蔓越莓干用清水冲洗一遍

2/4. 锅中放清水,放入银耳和桃胶放火上炖,大火煮开后,转中小火慢慢炖至粘稠

3/4. 加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可

4/4. 经过近一个小时慢慢的煮炖,做好后非常的粘稠
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、润肺、补肾等功效;可与山药、薏米、雪梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止痛镇痛、养颜等功效;