| 香菇土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 431克 | 香菇土豆丝热量/卡路里260千卡 | |||

1/1. 香菇切片,土豆切丝(我都是用刨的,看很细、跟均匀吧),2.倒油,放蒜末,放香菇,搅拌,等香菇都炒软了,倒入土豆丝,搅拌,若觉得锅内干,可滴入少许水,放盐,花椒粉,耗油,根据自己的喜好来确定多少……再翻炒几下就可以出锅了,是不是很简单?嘿嘿,味道也很不错,试试吧……
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血压、预防佝偻病等功效;可与牛肉、扁豆、鸡腿搭配;与野鸡、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、美容等功效;可与黄瓜、肥牛、豆角搭配;与圣女果、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;