| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 735千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 750克 | 山楂酱热量/卡路里735千卡 | |||

1/5. 首先把山楂洗干净,然后把头,尾切掉,从中间切开,去核。

2/5. 然后就变这个样子啦。把山楂放进锅中。

3/5. 锅里加水,水要没过山楂,不要接太多。放冰糖,随自己喜欢。

4/5. 大火烧开,山楂变软后,可以连水一起放到料理机里打碎,这样酱比较细腻。以后小火熬,没用料理机的话,就要用铲子把山楂搅开。加点白砂糖,熬到粘稠为止。

5/5. 放凉了就可以装瓶啦。完成
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、活血化痰、消食化滞等功效;可与兔肉、枸杞、草莓搭配;与桂鱼、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;