| 杏鲍菇炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 612克 | 杏鲍菇炒饭热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于穿衣服320分钟消耗的热量...120 | |||||
杏鲍菇炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（半根）、火腿肠（半根）、蛋（１个）、米饭（１大碗）、盐（适量）、酱油（适量）、胡椒（适量）
1/5. 杏鲍菇，火腿肠切粒
2/5. 热锅加适量油，爆香火腿肠、杏鲍菇
3/5. 锅加油，加入米饭，小火炒至米饭松散，打入鸡蛋，炒匀。
4/5. 炒至蛋香加入之前炒好的杏鲍菇，火腿肠，加盐，酱油，炒匀。
5/5. 洒入胡椒粉，出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋阴、补虚等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、聪耳明目、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒饭热量640 千卡
- 脂肪23.01 克
- 蛋白质29.39 克
- 碳水化合物52.1 克
- 钠1113.2 毫克
- 钙87 毫克
- 铁7 毫克
- 钾385 毫克