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面包机制作酸奶鸡蛋简单面包

面包机制作酸奶鸡蛋简单面包的热量和减肥功效

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面包机制作酸奶鸡蛋简单面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量463面包机制作酸奶鸡蛋简单面包热量/卡路里1152千卡
编织 热量1152千卡,相当于编织329分钟消耗的热量...210

面包机制作酸奶鸡蛋简单面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、酸奶(110毫升)、鸡蛋(1个)、色拉油(10毫升)、盐(半小勺)、酵母(一小勺)、苏打粉(半小勺)、白糖(35克)
面包机制作酸奶鸡蛋简单面包的做法图解1

1/5. 按顺序防入酸奶,打开的鸡蛋,色拉油,盐,糖,高筋面粉,酵母,苏打粉

2/5. 面包桶放入面包机后选择和面程序

3/5. 和面结束后选择发面程序

4/5. 发面结束后再选择和面程序,这主要是刚走刚才发酵过程中产生的气体。待和面结束后让它静置一个半小时左右,具体的时间已面团发酵到原来的两倍为准,如果想面包松软点静置时间可以长点。

面包机制作酸奶鸡蛋简单面包的做法图解5

5/5. 最后就是烘烤了,时间设置为45分钟就可以出炉了

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、提高免疫力、固齿等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效;可与银鱼、辣椒、北极虾搭配;与甲鱼 、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 面包机制作酸奶鸡蛋简单面包热量1152 千卡
  • 脂肪13.87 克
  • 蛋白质27.06 克
  • 碳水化合物92.95 克
  • 183.8 毫克
  • 215 毫克
  • 2.15 毫克
  • 477 毫克

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