| 尖椒茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 尖椒茄条热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于上课60分钟消耗的热量...108 | |||||
尖椒茄条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
尖椒（一个）、茄子（两个）、葱花（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、盐、酱油、糖、醋、胡椒粉、烧肉酱汁（调汁）
1/3. 锅中倒油，葱姜蒜爆香
2/3. 放入茄条翻炒，在放入青椒丝翻炒
3/3. 放调好的酱汁翻炒，最后放蒜末，香油翻炒几下出锅
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、降血脂等功效；可与虾、羊排、北极虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、益肝、温肺等功效；可与海虾、基围虾、菠菜搭配；与河蟹、乌鳢、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒茄条热量108 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠7.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾429 毫克