| 鲫鱼萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 945克 | 鲫鱼萝卜汤热量/卡路里609千卡 | |||

1/3. 鲫鱼洗净 ,生姜片涂锅后放入油,再煎鱼,两面煎黄

2/3. 白萝卜洗净切片后放入沙锅中烧开

3/3. 将1放入2中小火炖煮至半小时汤呈奶白色,放盐调味,可以根据喜好放鸡精或味精,再撒些小葱点缀增香,出锅啦!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、美容抗皱、明目益智等功效;可与绿豆芽、花生、豆腐搭配;与芥末酱、茶叶、芥末相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、促消化、解毒生津等功效;可与鸡肉、圆白菜、千张搭配;与虫草、银耳、雪梨相克,同食可能会引起不适;