| 炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 607克 | 炸藕盒热量/卡路里2644千卡 | |||

1/3. 猪肉泥里加入葱 盐 味精 料酒 味极鲜搅匀,夹入鲜藕中,面粉加水 鸡蛋搅拌,把藕盒丢进面糊里滚一滚。

2/3. 藕盒入锅炸,中小火慢慢来,别心急(虽然煎比炸省油,但是煎费事= =)

3/3. 等吧等吧金黄色就能出锅了
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、预防高血压、降血压等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补虚等功效;可与黑木耳、圆白菜、鸡蛋搭配;与鹌鹑、驴肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;