| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 葡式蛋挞热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于修筑围墙22分钟消耗的热量...360 | |||||
葡式蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
动物淡奶油（100克）、牛奶（80克）、鸡蛋（四个蛋黄）、白糖（70克）
1/4. 主料按量搅匀，倒入蛋挞皮内，八分满
2/4. 上下火210度，25分钟
3/4. 内侧蛋挞起黑斑，可直接打开烤箱盖将烤盘调头，小心烫伤
4/4. 上下火210度，25分，时间到了后立刻出炉，不要停留
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、大便秘结等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与白砂糖、枣、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、延缓衰老等功效；可与干辣椒、生菜、银鱼搭配；与柿子、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量133 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克