| 糖水山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 糖水山楂热量/卡路里1003千卡 | |||

1/5. 挑选红色大颗的山楂,洗净,空水。

2/5. 用水果刀去掉山楂头尾及核。

3/5. 小汤锅加入适量水和冰糖,熬制冰糖水,小火约20分钟。

4/5. 将准备好的山楂倒入锅中小火闷煮约20分钟。放凉。

5/5. 放冰箱冷藏一晚,味道更佳!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、开胃、活血化痰等功效;可与猪肉、白菜、核桃仁搭配;与胡萝卜、桂鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、解毒等功效;可与香蕉、白果、银杏搭配;