| 双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 总量 | 189克 | 双皮奶热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于桑拿29分钟消耗的热量...240 | |||||
双皮奶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
全脂牛奶（250毫升）、蛋清（两个鸡蛋中的蛋清）、白砂糖（依个人口味）
1/1. 先将牛奶倒入一个碗中，在微波炉中加热2分钟后，拿出来凉凉，等待的时候，顺便将蛋清弄出来，牛奶起皮后，用牙签将皮挑起，把牛奶倒进蛋清里然后再把白砂糖倒进去用，再倒回有奶皮的碗中，用保鲜膜盖住，用牙签戳几个小洞，放在壁子上蒸15分钟，正好后不要拿出来，在锅里先焖10分钟后再拿出来，也可以放上水果或干果类的（我就是放的橘子和葡萄干）就完成啦！
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有润肠、防治近视、治便秘等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与鸡蛋、橘子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双皮奶热量115 千卡
- 脂肪3.27 克
- 蛋白质3.15 克
- 碳水化合物4.78 克
- 钠43 毫克
- 钙113 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾132 毫克