| 韩式大酱砂锅面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 784克 | 韩式大酱砂锅面热量/卡路里946千卡 | |||

1/4. 选好食材,洗净备用

2/4. 挖一大勺韩式大酱在砂锅内,然后放七分满的水,大火开煮

3/4. 水开后,拿掉锅盖,依次放入牛肉丸、面、金针菇、菠菜。菠菜熟得快,在面差不多熟的时候最后放入。这时候就不用盖锅盖啦,会溅出来哦。

4/4. 按位置摆好下锅的话,开吃的时候有一种特别的满足感。加油哦。我用的是单人砂锅,做多人的话,调料按比例增加吧。无油不怕胖的营养早餐。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、抗衰老、通肠导便等功效;可与鸡蛋、猪肝、杨桃搭配;与乳酪、韭菜、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效;可与鸡肉、西兰花、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;