| 好吃的腌辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 288克 | 好吃的腌辣椒热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于念书430分钟消耗的热量...88 | |||||
好吃的腌辣椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣椒，胡萝卜（5斤）、生姜（半斤）、大蒜（半斤）、花生米（一斤）、盐（四两）、生抽（一两）、色拉油（适量）、白糖（二两）、味精（二两）、高粱白酒（二两）
1/4. 辣椒切片，胡萝卜洗净晾干切片，这两样一共五斤，比例任意。
2/4. 生姜洗净晾干切片，大蒜切片。
3/4. 把这些材料都放盆里搅拌备用。然后加入调料。每天早晚搅拌一次。
4/4. 三天后放花生米，花生米要洗净干蒸熟，放热水中泡半小时，捞出立即放坛子底部，上面把盆里的菜倒入，一天后再翻动，一周后就能吃了。
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解毒、促消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促进消化、预防心脑血管疾病等功效；可与排骨、生菜、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、养血通乳等功效；可与猪蹄、莲子、黄豆搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃的腌辣椒热量630 千卡
- 脂肪26.35 克
- 蛋白质18.32 克
- 碳水化合物58.37 克
- 钠36.3 毫克
- 钙63 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾1107 毫克