| 星星蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 600克 | 星星蒸饺热量/卡路里2254千卡 | |||
 热量2254千卡，相当于干活1503分钟消耗的热量...90 | |||||
星星蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、猪肉（200克）、胡萝卜（一根）、酱油（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 猪肉剁成馅，放适量葱姜末、酱油料酒油盐调味。
2/9. 胡萝卜切成片，放入锅中蒸熟。（用筷子插一下，很容易透就好了）
3/9. 胡萝卜放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥状，用料理机打就更好了。
4/9. 面粉放入盆中，一点点的加入胡萝卜泥，和成软硬适宜的面团，不要多放，我就是看着少又加了点水，结果面太软了。
5/9. 面团饧20分钟，再次揉好，分成小剂，擀皮。
6/9. 将四周的面皮尽量均匀的向里折5下，摁好。
7/9. 翻面，中间放适量肉馅。
8/9. 将5个角捏在一起即可，全部做好。
9/9. 蒸锅里面放适量水，铺好湿笼布，放上饺子，大火蒸15分钟就好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、润燥等功效；可与扁豆、木瓜、芒果搭配；与香菜、红豆、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 星星蒸饺热量2254 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克