| 凉拌碗菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌碗菜热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于舞厅25分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌碗菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（50克）、银耳（50克）、胡萝卜（少量）、洋葱米（少量）、藕（少量）、小西红柿（少量）
1/1. 1，木耳，银耳过水焯熟，过凉水冰一下2，放入切好的洋葱香菜小西红柿3加醋盐糖味精香油拌匀即可
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、减肥、大便秘结等功效；可与荸荠、海蜇头、芦荟搭配；与红螺 、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、益胃、润肠等功效；可与猪肝、枇杷、鸡蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌碗菜热量113 千卡
- 脂肪1.44 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物74.05 克
- 钠91.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾1631 毫克