| 美味鸡蛋肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 711克 | 美味鸡蛋肉卷热量/卡路里731千卡 | |||

1/9. 瘦猪肉剁成肉泥

2/9. 将准备好的木耳和青菜(先用清水去下草酸哈)与肉放在一起,依次放入盐、酱油、鸡精、少许糖、少许耗油、适量油,搅拌均匀!

3/9. 锅中放油!记得要用不沾锅!

4/9. 打散的鸡蛋放入一少干淀粉,搅拌均匀。

5/9. 带油热后放入鸡蛋滩成饼!

6/9. 把搅拌好的肉馅均匀的抹在蛋饼上!从一头卷到另一头

7/9. 锅中烧水,将卷好的蛋卷放在盘子上!隔水蒸12分钟声(我卷的蛋卷有点大所以在中间切了一刀)

8/9. 这张就是蒸好的蛋卷!怎么样!!哈哈!

9/9. 切好的蛋卷配上玉米米糊!营养又美味!!~~~
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与菠菜、干贝、香椿搭配;与鹅肉、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治便秘、大便秘结等功效;可与枣、草鱼、圆白菜搭配;与海螺、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与粉丝、冬瓜、魔芋搭配;与酸奶、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、补中和血等功效;