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美味鸡蛋肉卷

美味鸡蛋肉卷的热量和减肥功效

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美味鸡蛋肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦猪肉429千卡143千卡20.3克6.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量711美味鸡蛋肉卷热量/卡路里731千卡
剪指甲 热量731千卡,相当于剪指甲731分钟消耗的热量...60

美味鸡蛋肉卷的做法共9个步骤

食材主料/辅料

瘦猪肉(300克)、鸡蛋(4枚)、木耳(少许)、菠菜(少许)、淀粉(一勺)
美味鸡蛋肉卷的做法图解1

1/9. 瘦猪肉剁成肉泥

美味鸡蛋肉卷的做法图解2

2/9. 将准备好的木耳和青菜(先用清水去下草酸哈)与肉放在一起,依次放入盐、酱油、鸡精、少许糖、少许耗油、适量油,搅拌均匀!

美味鸡蛋肉卷的做法图解3

3/9. 锅中放油!记得要用不沾锅!

美味鸡蛋肉卷的做法图解4

4/9. 打散的鸡蛋放入一少干淀粉,搅拌均匀。

美味鸡蛋肉卷的做法图解5

5/9. 带油热后放入鸡蛋滩成饼!

美味鸡蛋肉卷的做法图解6

6/9. 把搅拌好的肉馅均匀的抹在蛋饼上!从一头卷到另一头

美味鸡蛋肉卷的做法图解7

7/9. 锅中烧水,将卷好的蛋卷放在盘子上!隔水蒸12分钟声(我卷的蛋卷有点大所以在中间切了一刀)

美味鸡蛋肉卷的做法图解8

8/9. 这张就是蒸好的蛋卷!怎么样!!哈哈!

美味鸡蛋肉卷的做法图解9

9/9. 切好的蛋卷配上玉米米糊!营养又美味!!~~~

食材功效信息

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与菠菜、干贝、香椿搭配;与鹅肉、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治便秘、大便秘结等功效;可与枣、草鱼、圆白菜搭配;与海螺、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与粉丝、冬瓜、魔芋搭配;与酸奶、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、补中和血等功效;

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营养信息

  • 美味鸡蛋肉卷热量731 千卡
  • 脂肪16.65 克
  • 蛋白质34.79 克
  • 碳水化合物101.62 克
  • 230.5 毫克
  • 130 毫克
  • 6.14 毫克
  • 800 毫克

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