| 蒜香南瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 715克 | 蒜香南瓜丝热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡，相当于骑自行车149分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜香南瓜丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、青大蒜（适量）、面粉（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、白开水（适量）
1/6. 准备好食材/南瓜，胡萝卜去皮。青大蒜一小把，面粉一碗
2/6. 胡萝卜，南瓜推成细丝。如果丝太长就用剪刀剪断
3/6. 把南瓜丝里面加入一个鸡蛋，青大蒜剪碎，鸡精一小勺，白糖/盐各一半勺。如果家中没宝宝可以放点辣椒面。
4/6. 加入一碗面粉，少量的水。如图的液体
5/6. 油加热，不要过于热，用勺放入南瓜糊。
6/6. 炸制金黄，捞出。香脆的蒜香南瓜丝完成了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、益气、降血糖等功效；可与墨鱼、红豆、虾皮搭配；与上海青、辣椒、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、胃肠蠕动等功效；可与西瓜、菠菜、圆白菜搭配；与樱桃、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、小米、银鱼搭配；与鹅肉、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香南瓜丝热量1189 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物77.32 克
- 钠154.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克