| 洋葱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 407克 | 洋葱蛋炒饭热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于排球53分钟消耗的热量...480 | |||||
洋葱蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、鸡蛋（一个）、米饭（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 洋葱洗净切成块状。
2/5. 鸡蛋打进一只碗里用筷子打散。
3/5. 热锅加入适量食用油，先将洋葱放入炒至透亮变熟时乘出待用。
4/5. 将锅洗净烧热后加入适量油，倒入打散的鸡蛋，用铲子将蛋捣散，但不要太碎。
5/5. 然后加入之前炒好的洋葱，放入适量盐，可以多放一点，拌匀后倒入米饭翻炒一会儿加入味精即可出锅啦！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、促进消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、小米搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与荠菜、北极虾、小米搭配；与味精、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、益精强志、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱蛋炒饭热量423 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.66 克
- 碳水化合物36.06 克
- 钠208 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾314 毫克