| 苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 234.5克 | 苏打饼干热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于擦玻璃193分钟消耗的热量...180 | |||||
苏打饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、牛奶（50毫升）、酵母（1克）、盐（1克）、小苏打（0.5克）、黄油（20克）
1/3. 将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、黄油全部混合在一起，揉成均匀的面团，在室温放10分钟。
2/3. 将面团擀成大薄片，约1毫米，用叉子（我用牙签去掉尖的部分）均匀的扎上小孔，用饼干模印出形状。
3/3. 放入预热好的烤箱中层，用190度，烤大概10分钟，完全冷切后就可以吃啦！喜欢香口点的表面可以撒少许盐粉。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、润肠等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与酒、鸡蛋、红糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、美容、去除污渍等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 苏打饼干热量580 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物96.1 克
- 钠37469.5 毫克
- 钙355 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾158 毫克