| 海参炒红萝卜云耳肉丝条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 173克 | 海参炒红萝卜云耳肉丝条热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于拉筋218分钟消耗的热量...150 | |||||
海参炒红萝卜云耳肉丝条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海参 红萝卜 云耳 瘦肉（各少许）、蚝油（两汤匙）、白糖（一汤匙）、盐（一汤匙）、橄榄油（各少许）、酱油（一汤匙）、水淀粉（一汤匙）
1/1. 1。首先准备的材料有海参，红萝卜，云耳。瘦肉。2。然后再把瘦肉切成条状，把红萝卜切成叶子形，把云耳泡开，再把海参用清水洗干净用热水泡开。3。首先把锅烧开放点橄榄油，再把瘦肉放锅里炒至变色，然后再把红萝卜云耳一起放下去炒一下放点盐，盖锅。大概五分钟后再把蚝油，糖，水淀粉，酱油搅拌一下然后倒在锅里炒一炒盖上锅盖煮至沸腾后，再把海参放下去炒两次盖上锅盖。等沸腾之后就可以熄火装上盘子了。
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、帮助消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、调味等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效；
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营养信息
- 海参炒红萝卜云耳肉丝条热量545 千卡
- 脂肪113.53 克
- 蛋白质14.65 克
- 碳水化合物147.39 克
- 钠16619.66 毫克
- 钙315 毫克
- 铁11.51 毫克
- 钾508 毫克