酸萝卜汤锅的热量和减肥功效

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酸萝卜汤锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白菜	克	70千卡	35千卡	2.38克	0.41克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
平菇	克	60千卡	24千卡	1.9克	0.3克
年糕	克	624千卡	156千卡	3.3克	0.6克
火腿肠	克	742千卡	212千卡	14克	10.4克
米豆腐	克	203千卡	81千卡	8.1克	3.7克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
鸡汁	克	12千卡	115千卡	7.5克	0.7克
酸萝卜	克	105千卡	30千卡	3.5克	0.4克
总量	2233克	酸萝卜汤锅热量/卡路里2690千卡
热量2690千卡，相当于化妆1345分钟消耗的热量...120

酸萝卜汤锅的做法共4个步骤

白菜（200克）、香菇（几朵）、平菇（几朵）、蘑菇（几朵）、年糕（400克）、火腿肠（350克）、米豆腐（250克）、红苕豆腐（250克）、豆子豆腐（250克）、酸萝卜（350克）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡汁（适量）、香油（适量）、味精（适量）

1/4. 先将油倒入锅中烧开

2/4. 再将酸萝卜放入锅中炒,大约10分钟

3/4. 再加水约4斤烧开

4/4. 水烧开后熬约1小时，放入事先准备好的香菇、平菇、蘑菇,煮约30分钟后，再放入白菜、年糕、火腿、米豆腐、红苕豆腐、煮约30分钟后再放入鸡汁、香油、味精、盐，撒上葱花既可出锅。

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与牛肚、田螺、板栗搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与鳕鱼、牛肉、木瓜搭配；与海虾、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有舒筋活血、治便秘、延长寿命等功效；可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、增强免疫力、防止恶性贫血等功效；可与排骨、木瓜、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补虚、补血等功效；