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鲜甜火腿粉丝煲

鲜甜火腿粉丝煲的热量和减肥功效

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鲜甜火腿粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿98千卡104千卡13克4.8克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
牛肉汤501千卡98千卡5.1克4.6克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1505鲜甜火腿粉丝煲热量/卡路里1188千卡
溜旱冰 热量1188千卡,相当于溜旱冰158分钟消耗的热量...450

鲜甜火腿粉丝煲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

火腿(三片)、娃娃菜(一棵)、粉丝(一小扎)、虾皮(少许)、牛肉汤(适量)、枸杞(少许)、冬瓜(适量)、玉米棒(一截)、生姜(少许)、盐(适量)、香油(几滴)
鲜甜火腿粉丝煲的做法图解1

1/4. 准备好锅底牛肉汤,当然也可以用其他高汤或者水代替,看自己喜欢的味道来~

鲜甜火腿粉丝煲的做法图解2

2/4. 小白菜洗净,温水泡开龙口粉丝,冬瓜切薄片……其他食材一并备好

鲜甜火腿粉丝煲的做法图解3

3/4. 将汤底倒入煮锅,最下面铺好粉丝,接着放姜片、娃娃菜、玉米、冬瓜、火腿,最后撒一些枸杞和虾皮提鲜,大伙煮开后中火炖六七分钟

鲜甜火腿粉丝煲的做法图解4

4/4. 撒适量盐,滴几滴香油,配上红椒醋拌雪花皮蛋,一顿美美的晚餐就完成了!

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与白菜、山楂、南瓜搭配;与鲫鱼、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、促消化、增强抵抗力等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、保护心血管、降血压等功效;可与紫菜、丝瓜、小白菜搭配;与枣、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛肉汤的热量98千卡(每100克);有利含量:富含钾;

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营养信息

  • 鲜甜火腿粉丝煲热量1188 千卡
  • 脂肪21.35 克
  • 蛋白质78.82 克
  • 碳水化合物196.77 克
  • 6958.9 毫克
  • 1218.3 毫克
  • 21.88 毫克
  • 2559 毫克

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