| 黄金椰丝小圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 74千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 12千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 331克 | 黄金椰丝小圆饼热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于潜泳85分钟消耗的热量...900 | |||||
黄金椰丝小圆饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（35克）、全脂奶粉（15克）、黄油（50克）、纯牛奶（20克）、全蛋（2个）、细砂糖（50克）、椰丝（100克）、椰丝（沾表面）（10克）
1/9. 黄油常温下软化放入砂糖拌匀并稍稍打发（也可以如图片上将黄油完全打发，两者口感不同，这个会更酥松些）。
2/9. 分三次加入鸡蛋搅拌均匀，最后加入牛奶搅匀。
3/9. 将椰丝倒入搅匀。
4/9. 倒入低粉和奶粉，拌匀。
5/9. 拌好后的面团，有点点湿，但不会粘手。
6/9. 将面团搓成小圆球。
7/9. 均匀的滚上一圈椰丝，排入烤盘。
8/9. 放入预热好的180℃烤箱，上下火，18~20分钟。
9/9. 烤至表面金黄，有小裂纹就可以啦！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠、预防便秘、养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、润肠、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与红枣、枣、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、促进伤口愈合、和中益肺等功效；
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营养信息
- 黄金椰丝小圆饼热量1268 千卡
- 脂肪166.5 克
- 蛋白质57.8 克
- 碳水化合物238.8 克
- 钠227.4 毫克
- 钙227 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾614 毫克