| 腌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 570克 | 腌萝卜热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于攀岩8分钟消耗的热量...660 | |||||
腌萝卜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、剁椒（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/2. 白萝卜去皮中间一分为二切片，放盐腌制十五分钟。
2/2. 十五分钟后把腌制好的萝卜里面的水弄干。然后放糖、醋、剁椒腌制24小时就可以食用了。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、促进消化、促消化等功效；可与羊肉、豆腐、糙米搭配；与枇杷、虫草、何首乌相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风湿、防感冒、减肥等功效；可与圆白菜、卷心菜、豆腐搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防衰老、解毒等功效；可与猪骨、绿豆芽、大蒜搭配；与猪骨汤、豌豆、菜心相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌萝卜热量87 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物15.33 克
- 钠36510.5 毫克
- 钙579 毫克
- 铁26.2 毫克
- 钾472 毫克