| 香菇焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 626克 | 香菇焖鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||

1/3. 鸡翅切块,洗净。用酱油,盐,生粉,少许蒜末,少许姜丝腌制1小时

2/3. 香菇热水泡发半小时,切丝备用。红椒切丝备用

3/3. 油热下鸡翅煎一会,倒入香菇红椒翻炒,再加入水。盖锅焖。汤汁超级下饭!!!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、健胃保肝等功效;可与茡荠、仔鸡、牛里脊搭配;与北极虾、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;