| 自制港式腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥猪肉 | 克 | 668千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 70.99克 |
| 总量 | 169克 | 自制港式腊肠热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于足球95分钟消耗的热量...420 | |||||
自制港式腊肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
痩猪肉（七斤）、肥猪肉（三斤）、粉肠(约八根)（三斤）、白糖（450克）、酱油（120克）、盐（120克）、高度白酒（200克）、果皮（少许）
1/3. 將肉切成小方块，加入所有材料腌一下，准备装入
2/3. 将粉肠表面的衣除去，反过来刮干净里面的粉，剩下部分就是将肉的衣了，看透明的哦。
3/3. 将装好的肠用牙签将每一根都扎几个小孔，拿出去晒一周就ok了
食材功效信息
肥猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、解热毒等功效；可与圆白菜、冬笋、白菜搭配；与红螺、海虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制港式腊肠热量668 千卡
- 脂肪70.99 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克