| 香煎鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 生姜 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 697克 | 香煎鲳鱼热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡，相当于扎马步352分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎鲳鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（500克）、生姜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/3. 鲳鱼洗净沥干水分，生姜切丝
2/3. 热油锅放入姜丝和盐，再把鲳鱼放进去小火慢煎
3/3. 鲳鱼煎至两面金黄，出锅淋上生抽即可
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治贫血、预防癌症、抗衰老等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温中止呕、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 香煎鲳鱼热量1408 千卡
- 脂肪108.05 克
- 蛋白质27.12 克
- 碳水化合物30.47 克
- 钠10107.5 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾753 毫克