| 红豆南瓜卷VS枣心开心馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 570克 | 红豆南瓜卷VS枣心开心馒头热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于焊接386分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆南瓜卷VS枣心开心馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半斤）、面粉（300克）、红枣（少许）、酵母（适量）、蜜小豆（适量）
1/3. 南瓜蒸熟用料理机打成泥，用南瓜泥代替水和面粉，酵母用温水划开加入面粉一起和，和成三光，放置一至两小时发酵，当面团中出现蜂窝孔时就可以制作了！，
2/3. 将面团揉成圆形，用擀面杖把面团擀成薄片，撒上蜜小豆，卷成卷…用刀切成两厘米宽的小段，上锅蒸十五分钟即可！
3/3. 将面粉分成两等份，一份用南瓜泥代替水和面…一份正常和面…放置一两小时发酵…将两个发酵好的面团都擀成薄片，白色面片放在下面，南瓜面片放在上面，用擀面杖擀几下，再把和再一起的面片卷起来用手捏捏使面片融和，切成三至四厘米宽的段，拿一颗红枣放入面段底部像包汤圆一样包圆，放入蒸锅旺火蒸十五分钟即好！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、防癌治癌等功效；可与莲子、火腿、枣搭配；与鲤鱼、上海青、油菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆南瓜卷VS枣心开心馒头热量1157 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克