| 油豆腐烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 187克 | 油豆腐烧排骨热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于堆肥92分钟消耗的热量...300 | |||||
油豆腐烧排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（肉脆骨）（1份）、油豆腐（1袋）、香料（若干）、老抽（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）、姜（几片）
1/7. 排骨（脆软骨）一份
2/7. 油豆腐冲水洗下
3/7. 排骨加姜片，料酒焯水去血沫
4/7. 焯水后的排骨加少许盐，料酒，放入高压锅，压10分钟
5/7. 干辣椒，香叶，八角，冰糖备用
6/7. 把压过的排骨连汤倒入炒锅，放入油豆腐，香料，冰糖，老抽，继续焖烧10分钟
7/7. 收汁后起锅装盘，酱汁可以拌饭哦，可以多留点，不要收太干
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗血管、降低胆固醇、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐烧排骨热量458 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克